Pondělí 21. září. Svátek má Matouš.

Rozhýbal finanční poradenství a nyní míří do gastronomie

Investice 29.02.2016 | 09:54 0 Komentářů

Poté co ve finanční sféře vybudoval miliardový byznys se Petr Borkovec, zakladatel finančně poradenské společnosti Partners Financial Services, vydal cestou investic do gastronomie. Jeho cílem je vybudování sítě stravovacích zařízení MyFood.

Provozovny MyFood jsou z části restaurace a z části obchod. Zákazník si zde může koupit nejen premiové české potraviny, ale i zboží z dovozu. Prozatím po dotaci 100 milionů korun jsou provozovny v červených číslech. „Nevím, kdy přesně budeme vydělávat, a neřeším to. Příští rok chci mít jistotu, že až přestaneme expandovat, tak budeme v zisku,“ říká Borkovec.

Mimo svého vlastního restauračního projektu investuje i do projektů zaměřených na start-upy začínajících podnikatelů. Ve spolupráci s Mendelovou univerzitou, na které Borkovec sám studoval, postavil inkubátor My Food Lab. „Možná tím tak pomůžeme ke vstupu na trh firmám, které dělají zajímavé produkty,“ dodal Borkovec.

Zdroj: Hospodářské noviny

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.