Úterý 01. prosince. Svátek má Iva.

Vaječná jízda pokračuje: Teď podraží i pečivo

Investice 22.03.2012 | 11:55 0 Komentářů

Svaz pekařů: Malým provozům hrozí likvidace, obáváme se unifikace pečiva

Praha – Dražší vejce by se již brzy měla projevit v cenách cukrářských a pekařských výrobků. Podle Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů v ČR je to téměř jisté.
„Stávající situace může zasadit pekařům a zejména cukrářům opět citelnou ránu,“ komentuje vývoj na trhu předseda svazu Jaromír Dřízal.
Podle něj se pekařský a cukrářský obor dlouhodobě potýká s neustálým růstem nákladových položek, jako jsou pšeničná a zejména žitná mouka, olej, máslo, mák, cukr, energie, pohonné hmoty či potravinářské obaly.
Reálně tak hrozí, že především malé a střední provozy budou nuceny svou činnost ukončit.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.