Úterý 01. prosince. Svátek má Iva.

Kontrola: Každá desátá bageta je problematická

Investice 08.09.2010 | 13:06 0 Komentářů

Inspekce provedla v létě u prodejců 173 kontrol

Brno – Státní zemědělská a potravinářská inspekce se i letos v létě zaměřila na prodejce baget. Inspektoři při kontrolách odhalili nedostatky zhruba u desetiny výrobků.
Terčem kontrol se staly stánky a obchody s občerstvením u autobusových či vlakových nádraží, čerpací stanice a prodejní automaty.
„Celkem bylo provedeno 173 kontrol u 111 subjektů. Zhodnoceno bylo 274 vzorků, nedostatky byly zjištěny u 30 z nich,“ uvedla mluvčí SZPI Martina Šmídtová. Podle ní se kontroloři zaměřili především na podmínky uchování plněných baget a kvalitu výrobků.
„Nevyhovující podmínky uchování byly zjištěny v devíti případech; buď byly výrobky uloženy zcela mimo chladicí zařízení anebo chladicí zařízení nebylo funkční,“ dodala mluvčí.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.